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亞洲酒店業青年領袖峰會Day 1

時間:2016-11-09來源:世界酒店聯盟 作者:世界酒店聯盟
  
2016年10月27日至28日,第六屆亞洲酒店業青年領袖峰會(YHS Asia)在中瑞酒店管理學院教學酒店宴會廳隆重舉行。本次峰會是由中瑞學生自主舉辦的交流活動,意在打破學生與酒店業之間的隔閡。本次峰會邀請到了亞洲地區的13所高校共70名優秀學子參賽,并獲得了太和股份集團,北京瑰麗酒店,摩登傳承等集團的大力支持。


 
27日上午舉辦完熱烈的開幕式后迎來了主題演講環節(keynote speaking),中國旅行社總社市場部總經理頓繼東,北京宴董事長楊秀龍,錦上云宿民宿管理集團CEO陳卓,太和集團總經理鮑翊海以及北京瑰麗酒店市場銷售總監溫玉鳳根據本次峰會的主題“互聯網時代下酒店發展趨勢及對酒店業未來青年領袖的期望”發表了各自的演講。緊接著在小組焦點討論環節中特邀嘉賓及選手們就“在互聯網經濟的快速發展下,旅游業相關行業未來新趨勢的走向”主題,開展了激烈的討論。其中北京四季酒店以“services mobile as you are”為主題,北京宴以“中國服務”展開話題,而北京瑰麗酒店以“OTA及社交平臺對酒店服務的影響”為題,引起了同學們與嘉賓們不同思維的碰撞。


 
下午又開始了緊張的會議流程,Panel Discussion以圓桌會議的形式舉行。我們邀請到了錦上云宿管理集團CEO陳卓、Hi Resort帕勞民宿創始人卜亦然、北京嘉里大酒店收益管理總監王茉、原國貿飯店收益管理總監李麗華以及萬豪酒店集團管理培訓生邵彥銘Sam,嘉賓們共同以“民宿及酒店收益管理”為話題展開了熱烈討論。首先主持人拋出了一個問題“什么是收益管理?”,Victoria認為收益管理就是最大化利潤,了解酒店在市場中的位置,分析市場,預測市場需求。緊接著主持人就“新型酒店民宿”的主題向嘉賓詢問關于民宿和酒店發展的看法,Ran提出這是兩種不同的人群選擇的不同方式,相比傳統酒店,民宿更貼近人們的生活,更自由隨性。繼而引出了下一個話題“中國民宿業的未來發展”,Melissa認為民宿業會越來越壯大,因為更多的年輕人會希望體驗不一樣的當地生活。隨著主持人問題不斷地深入,在場嘉賓們都欣然分享了各自的見解,但由于時間限制,圓桌會議不得不進入尾聲。


 

 

 

 
而后,迎來了workshop的環節,到場的七名嘉賓分別進行了主題宣講,部分酒店同時人才招募。接下來是本次會議最期待的,北京瑰麗酒店提出了最重要的Challenge話題“Rosewood associate brings ‘A Sense of Place®’ to life where you would create a memorable and different vacation experience at Rosewood Beijing”以供明日選手們進行主題展示。
 

 
28日北京瑰麗酒店就昨天發起的挑戰話題對所有選手進行疑問解答,接下來所有的選手根據分組進入教室分別進行了熱烈的討論并將其討論出來的方案整理以多樣的形式展現出來。隨后北京瑰麗酒店對challenge話題活動進行總結并頒獎,最后我們的選手與嘉賓們在用餐間伴隨著歡聲笑語結束了此次峰會。


 
2016第六屆亞洲酒店業青年領袖峰會不僅是來自各高校選手之間的合作交流與切磋的平臺,更是大家對酒店業共同的理念不同的創意之間的一次體驗之旅。所有的選手們在學習之余收獲了不僅僅是知識更多的是友情以及對不停酒店形式的理解。在此我們真誠的希望之后的每一屆峰會都充滿創新以及誠意!

亞洲酒店業青年領袖峰會 Day 2
   
2016年10月28日,第五屆亞洲酒店青年領袖峰會(YHS Asia)在中瑞酒店管理學院完美落幕。亞洲酒店業青年領袖峰會吸收全球酒店業青年領袖峰會的核心理念和精華思想,致力于為廣大酒店學生搭建一個交流創意的平臺,并由中瑞學生組織,將其付諸實踐。

上午,北京瑰麗酒店人力資源總監沈韻莉及酒店經理Aexander Lahmer就昨天發起的“挑戰”進行疑難解答。選手們為了能更好的完成“挑戰”題目,都積極提出自己的問題,而瑰麗酒店的HR及GM都在現場為選手們悉心解答。本輪環節持續了一個小時,每一組選手都收獲了自己想得到的信息。
 
疑難解答
 
緊接著,選手們根據分組進入了不同的教室并投入到了“挑戰”項目的準備中。三個小時的準備期間,有的小組氣氛非常自由活躍,各抒己見;有的則像是圓桌會議,認真討論議題,很多新奇的想法和構思也都隨之迸發出來。

 
 
時間悄悄流淌,馬上就到了各組展示的時間。各個小組都用不同的方式來詮釋自己對本次挑戰議題的見解,角色扮演、跳皮筋等既不失活力又切合主題的形式給評委嘉賓們留下了非常深刻的印象。每組展示結束后,在場嘉賓針對各組分別給出了指導性的建議,選手們也因此受益頗多。


 

 

 
在評委慎重的決定后,本屆亞洲酒店青年領袖峰會的冠軍由G組成員獲得,他們展示的以“五感體驗”為基礎的設計,迎合了本屆議題“The Sense of Place”,從眾多小組中脫穎而出。

G組成員
 
至此,第六屆亞洲酒店業青年領袖峰會于10月28日晚完美落幕。
衷心感謝每一位參與并支持2016 YHS-Asia的朋友!
特別鳴謝北京瑰麗酒店、太和·自在城股份有限集團、摩登傳承公司的大力支持。
感謝首席旅行官、光明日報、全球酒店、世界酒店、千龍網等的大力支持!
 
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